材料
v# _$ N% X5 R' Ktvboxnow.com煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇0 C' \# S; f: I) j/ ^
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0 E/ A/ x: s ~做法
' X; h6 f* J! g0 w- ~& M# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。tvboxnow.com) Z* V+ z) o: l- M- E& l& f1 l$ @
7 E# l+ e* B) W1 ]/ K2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
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1 N- ?" W( ]$ ^# t G( r; m' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用+ g+ Y- Y# W0 M. p
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4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
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貼士
6 Y/ r9 u" `; L, D( [. r5 W1 [tvboxnow.com加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
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發表於 2011-12-1 06:52 AM
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