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瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量公仔箱論壇; c2 }# }- z- M: Q2 U7 G
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) G. w$ \. A) Z公仔箱論壇做法
6 C9 u+ e0 l: X. A, rtvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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, M* \+ p# I- }! r& t6 N8 ]公仔箱論壇2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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- ^$ }2 I g0 b0 V" G公仔箱論壇3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. B+ l6 G K- r6 C
& A J1 v8 X3 N: t8 J5 gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \8 D9 p6 d- X) k' P" `$ |. g
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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