材料公仔箱論壇5 I% b% t/ ?3 ?2 b- ~5 D4 `) ]
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
6 G1 v9 Y' L$ r# W6 Etvboxnow.com5 L, Q4 J! b; O, B+ D
3 S9 f( x: H: G/ F3 otvb now,tvbnow,bttvb做法0 J% f+ I$ ]- F( B( J4 T
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。公仔箱論壇! s6 L6 t! I9 b( p( N4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f u0 t4 D# |9 e+ {
2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。tvboxnow.com' K2 a. b" n( m$ s' b7 ?9 e' C
公仔箱論壇% l$ q' R) z$ t7 q
3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S; o9 [. V1 N3 {9 {8 M9 l4 a
tvb now,tvbnow,bttvb# B. I. y* V+ F& }7 x
tvb now,tvbnow,bttvb) F2 A2 W6 N4 _0 Z. b! U" S
貼士
- A9 }& s: n) _1 X5 i除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
% C W% O, f9 O( I- u6 q) mtvboxnow.com |
發表於 2011-12-2 07:18 AM
| 