[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料
# f8 p- {( l4 s- X1 \  Ftvboxnow.com瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb* K8 `9 w" b" ?3 w5 [  C$ m
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做法
) ~" M& W' Q/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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  L& p( M! I8 e公仔箱論壇3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 1 W4 p! n! T0 [
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2 ?* O/ L9 a; |3 m4 F* {9 }4 y; btvboxnow.com貼士
/ T, j) T' o* i- _  O2 h5 _) H除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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