材料
) ~; Q& B- q" g+ Y瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量tvboxnow.com, M$ q! ]- r, `, U
( ]: _' t! Y, @* |tvboxnow.com
- `% J0 T3 ^2 P3 }) p9 P! wtvboxnow.com做法
2 ^; d: j; R6 w4 ]/ x7 G8 I8 |1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。tvb now,tvbnow,bttvb4 i9 d6 |+ O# M: `
tvb now,tvbnow,bttvb, b- x" ?9 r/ R% A; h' k" Y5 V
2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。公仔箱論壇- ]. n5 q' Y5 e0 h* N3 |- S
& r) R, L1 T4 q; S* G) C& C3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
6 y* S! v0 _" I. U8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C7 I4 O3 L; M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 M% t' ?( R/ ~! }* U
貼士
5 E9 |; U j/ V, K$ P. Gtvboxnow.com除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。公仔箱論壇7 p4 O. L& w$ m, c
|
發表於 2011-12-2 07:18 AM
| 