 # W2 W9 u( K* l/ m: {0 i0 }2 o
g- q; G# j" |5 Z _4 @6 b材料：
, k( M. W w2 W9 u7 Btvboxnow.com
& M/ ~( w, B* Z6 u. q0 o( Z- 鮮蘑菇 10 安士
- 麵包糠 1 杯
- 蛋白 1 隻
- 蒜鹽 1 湯匙
- 黑胡椒 適量
做法：
I, i0 O% |9 S7 S3 T+ s公仔箱論壇
; z. x2 Z3 q5 a6 Z/ n+ T' ftvboxnow.com- 鮮蘑菇略沖洗，瀝乾
- 蛋白打勻，備用
- 蒜鹽及黑胡椒加入麵包糠拌勻，備用
- 預熱焗爐 180 C / 350 F 約 15 分鐘
3 S3 M) b( { S3 n6 \tvb now,tvbnow,bttvb - 蘑菇沾滿蛋白，再沾滿已調味的麵包糠，排放好在焗盤上
- 入焗爐以 180 C / 350 F 焗 25-30 分鐘 或至 金黃色，即成
- 伴沙律醬食
|
發表於 2007-10-24 10:46 AM
| 
