材 料 公仔箱論壇- n4 J6 K }% W' ?# @9 e$ u
蓮 子 4 兩 4 n1 j' [! r' r3 w5 h
鮮 奶 2 杯 5 L' H+ |; h3 ?& d
雞 蛋 2 杯
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冰 糖 適 量 2 g* {0 a8 }7 q# P
水 適 量 . H% j7 S, J4 S; H
% Q; c0 D* z* @ C# v; L# ]. a食 療 解 碼 * _, D. i, H1 P# z8 C
蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。 : j- w" ]4 Y8 b7 F! `
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功 能 : s% g! `. g8 W0 S* B) r- h" m
此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。 ( R) N4 m( ~ s2 M/ @
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製 作 過 程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o6 X/ H' K1 ]+ b# Z
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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; Y; T5 D6 m3 V' x２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb Q4 x3 n; F7 C
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( C$ Y( H* \6 |3 V0 y `- Ntvboxnow.com３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。 tvboxnow.com, G% [% L. y' j
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~3 u$ H3 Z- v' e& k3 h/ z
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4 n8 r$ C1 K) R0 }tvb now,tvbnow,bttvb５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。 公仔箱論壇( A4 ?% }, ~: [$ v( T. z
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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