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[中式食譜] 香煎雙肉丸

材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
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4 x5 l9 N$ S/ x: h公仔箱論壇醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許tvboxnow.com: `" z' {. K) p1 x1 i2 P# l
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- E4 Z# s5 u2 k0 n8 L) p& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末,小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用
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: C# W3 W. v8 ^& o2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
, _1 v9 J, k$ j5 i" |* u* B: W     牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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0 }/ C  D* @4 V& r3./混合好後,將材料做成肉丸狀,用中小火煎至雙面金黃即可
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