材料
( J+ D* W# C7 u4 X+ O2 btvboxnow.com餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量; i( M2 x! J8 Z
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。! {2 t2 p/ T+ F4 B
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2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。公仔箱論壇0 S- @* N/ t6 _
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。2 Q5 }0 j* h7 B' W9 Z8 X: L
5 h4 X3 k7 @8 _% C5 {/ J: x]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ |4 P* b' u! z" K% L
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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