材料tvboxnow.com" ?: Q: r2 }# G4 e" b
針魚 1條、壽司飯糰 6個、紫菜 6片、冰水 250毫升
9 H' j+ D) N C+ V& H; a: k" n- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 \9 U$ B/ N; e2 ? _+ K
調味料
- q) z1 z. Z, t1 S4 N" p7 C rtvb now,tvbnow,bttvb豉油/鹽/白芝麻（炒香）各少許
7 ~) p3 l: k. E! |3 h公仔箱論壇
; o! u( [- _! D9 @9 rtvboxnow.com
5 C( c3 o# Q& h- E7 u u4 u公仔箱論壇做法
$ O n; `0 X# X4 \% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.剖開魚肚，去除內臟，斬去魚頭，從魚背位落刀將魚剖開，攤平，除腩骨，切去魚身的頭和尾，分成四件魚塊。tvboxnow.com) ]# j4 |9 a! p' Q6 h( }1 `6 Q# e
) I1 o1 _/ D& j% _" w7 t3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚塊去皮，起出魚肉，切小片，將魚片的紅色部份及筋部這些下欄肉切出，留用。
; d0 d/ h% U( U: `! ^# j. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b$ x$ N% U5 S# y9 l2 Y7 q
3.將一半生魚片作刺身。餘下魚片放入滾水中略煮三秒，盛起浸冰水片刻，成湯霜魚片。tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 y% V) k' U0 O; ?0 B7 y: U1 {
: T4 x# l$ {! v3 K+ u5 }1 M公仔箱論壇4.下欄魚肉切碎，加入豉油、白芝麻、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* K0 {! L5 F( ]8 b; S7 P! i1 y
% g. m; a, N6 Q/ Q$ n5 t公仔箱論壇5.飯糰以紫菜包好，放上下欄肉碎，撒上芝麻成軍艦壽司，上碟，伴以刺身及湯霜魚片同吃。
+ c9 o8 k# N1 S! z- Z* xtvb now,tvbnow,bttvb2 P% Y* W/ T2 u: ^: H4 @
z& L! k8 L# R" h$ Z! |( a7 S5 R& v貼士tvb now,tvbnow,bttvb6 v& \1 m) z! w! T/ i
這個他他肉碎軍艦壽司，不要下太多調味料，否則會蓋過魚的鮮味。
7 p& T# V, d/ `' [( V! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-7 08:18 AM
| 