香港是美食天堂，餐廳多不勝數，但取得米芝蓮一星至三星的食肆多以高檔及貴價為主。所以大會每年都會加推車胎人美食榜，以表揚價廉味美的餐廳。今年上榜的餐廳，除了平民小店，亦多了不少泰越菜和日本菜，入圍名單更見多元化。- a, i& j, I9 l |- }) g* `: E5 d
( J* c( w. q/ J+ w! v3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法正宗好味
2 T5 j) ]/ m9 r+ [6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年的米芝蓮車胎人美食榜，共有五十九家餐廳上榜，全部屬平價美食，以往入圍多以粵菜為主，今年則有多家泰越食店獲得評審們青睞。芽莊的中環及尖沙嘴店都榜上有名，越南菜依足傳統方法烹調，牛肉河、扎肉餅及蔗蝦連越南人吃過都大讚正宗，其鑊仔煎薄餅、燒乳豬及蓮藕苗大蝦沙律等做法獨特，一般越南餐廳亦少有供應。公仔箱論壇+ C3 W/ U' t( ~7 l1 D1 T8 ~" e7 Q
' r3 p2 I+ ~: D$ i1 r; u0 ^) \ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西貢萬年街旺泰美食，在區內經營多年，吸引不少街坊捧場，沙嗲串燒、脆瓜沙律及爆炸蝦都是招牌菜式。另一上榜的泰潮，雖位於深水埗福榮街這老區，卻是著名明星飯堂，泰式海南雞、泰式豬髀和咖喱都做得出色，年輕老闆華哥每天以上湯自家浸製海南雞，肉質鮮嫩，油脂不多，一天可售出過百隻！公仔箱論壇. T! \# Z7 p% H, g# _4 H
- B. |% a2 @* X9 t/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了一系列泰越餐廳，拉麵店亦佔上一席位，開業不久的中環秀拉麵和尖沙嘴一風堂都獲得推薦，兩家同樣是日本過江龍，秀拉麵主打正宗的九州拉麵，必試他們創新的日式撈麵，將拉麵蘸上香辣醬汁同吃，味道香濃。一風堂在福岡博多的本店獲獎無數，鎮店拉麵赤丸新味，湯底香濃，小食如一風堂餃子、絷燒角包等亦不容錯過。
* U0 E) C% \* I6 {
8 F6 d+ Z0 h1 V. @: ` T+ B: H車胎人新星
6 U3 x4 l$ ~( E( Htvb now,tvbnow,bttvb一風堂
0 M3 F# w/ ^! s7 ]3 q公仔箱論壇地址：尖沙嘴廣東道新港中心
0 v9 {- m6 A( p) a8 Z9 U+ I7 A3 x6 G7 t. f
秀拉麵tvboxnow.com0 V5 ~& J" B. x! W& y+ R
地址：中環威靈頓街 The Loop地下上層
3 x; m3 B. \: g3 |+ c# S( p. l8 ]0 f& `
旺泰美食+ ?; f& w$ [0 ^/ E4 o
地址：西貢萬年街
* m3 R# q$ \% ^, a E) i公仔箱論壇公仔箱論壇6 c0 H- D7 p1 l1 j* s5 d
泰潮
" L6 m, j( c$ Q6 I7 J$ P rtvboxnow.com地址：福榮街
/ `9 p! a2 B' B" E! t7 `1 N8 g' r, Dtvboxnow.com+ F4 m; Y& [$ e% Q" H6 U4 {
芽莊2 D6 B' y9 E$ q0 z% ]! E6 D4 n" E; |
地址：中環威靈頓街
L4 \0 D( Z4 Y2 d3 m9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 _- T6 r; O2 {■芽莊的軟殼蟹米紙卷，香脆而不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]$ E7 D. K1 l. l
■以香港罕見的蓮藕苗，連同大蝦造成沙律，是芽莊的主打食品。. E/ }' s8 c/ J. u u& u% g
■泰潮的海南雞，每天鮮製不留過夜，日賣超過百隻，相當受歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' o4 N1 e; m+ o$ C' ]
■泰潮的咖喱炒大蝦，香濃惹味，是店內熱賣的菜式。2 C6 w4 w2 W9 Q9 D
■秀拉麵的日式撈麵，以拉麵拌醬汁一同品嘗，大受客人喜愛。
5 s7 v. O. l" S+ w* ]4 ?0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■位於深水埗的泰潮，吸引不少明星來捧場。tvboxnow.com: m; T( X3 J" \4 b0 ]$ ~8 A8 x, X* }* R
|
發表於 2011-12-8 05:51 PM
| 