材料
# P2 d( I' M' I. k0 g. ]0 m公仔箱論壇薯仔 400克、自發粉 175克、發粉 1茶匙、牛奶 130毫升、雜香草/茄膏各 2茶匙、鹽/巴馬臣芝士碎各適量、西蘭花 50克、風乾火腿（切段） 3片、番茄（切片） 30克、麪粉少許- r: A4 ^8 _' o% c9 u& h. Q! |
# e, L8 q7 \0 c$ d" Q1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T3 h4 H6 ]4 {, U( ~% ?( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 s7 z/ z0 \0 l4 Y# _( J* Htvboxnow.com1.薯仔連皮切塊，加入水中，下鹽，烚 20分鐘至腍身，撈起趁熱壓茸備用。
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p% P$ u" J" G+ @$ I, _tvboxnow.com2.西蘭花切小朵，汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) j3 S5 \8 N
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3.薯茸、自發粉、發粉和雜香草拌勻，慢慢加入牛奶，搓成軟滑麪糰。tvboxnow.com7 x+ X- q8 X( ^# u8 Z
2 f8 l. I- e8 p+ \ v' Z! Btvboxnow.com4.焗盤鋪上焗爐紙，放上麪糰，灑少許麪粉，用手壓平成 1厘米，塗上茄膏，排上番茄片、西蘭花和半份風乾火腿，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]2 q7 X3 D7 |
" R1 [: v% ?8 T9 n1 t3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加上芝士碎，再放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出鋪上餘下風乾火腿即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; [4 @+ o, W, M7 e2 h
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2 s* e/ K4 t1 _& @ @$ C公仔箱論壇搓皮時要視乎薯仔的水份而調節牛奶份量，只要搓至不黏手便可。" E: D- J- I6 N$ X ~: h1 C8 W
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發表於 2011-12-10 06:04 AM
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