材料
6 S/ M. B, C( L. I7 ]4 P; O) ?紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花(烚熟) 1朵、西班牙迷你煙腸(切片) 10克、鹽適量
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做法+ \+ W! ?* }7 F% f9 K# E
1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中,烚約 10分鐘,取出,對切。
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" Y' ~3 y# Q8 o- ^& G+ @! _7 S) F+ J! Gtvboxnow.com2.將薯仔挖空中心,取薯肉,連煙三文魚芝士醬拌勻,用湯匙略壓碎,但不用壓成茸。公仔箱論壇- J# ?5 B4 N" Q* Z
9 W" ]: U9 V. B' z; j* Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將薯仔碎釀回薯仔中,排上煙腸片和西蘭花即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: m2 I% z8 ~2 e( A' W4 G+ J. q
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