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[甜品] 香酥蘋果旺來派

【材  料】公仔箱論壇, I* u6 t+ m! H
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春捲皮tvboxnow.com1 l/ P4 @$ A  u9 A8 z: H4 G3 ^! R
30張公仔箱論壇' x' H; e. w  Q% i
蘋果- H6 i5 ?/ B+ V
2粒
. k8 x; x0 E# d公仔箱論壇鳳梨
6 @: P  I1 |5 t- i/ e" P0 U; P1個
" X7 Y/ O3 L9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性奶油
$ M, @( y( \& V& s' w* atvboxnow.com2大匙tvboxnow.com9 t9 n$ u8 M# @5 w9 L5 y, m
花生粉
' p. D7 Q# T  U/ W+ K6 Y- k1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
/ ~4 y# E3 D. Q+ J【調 味 料】
3 d; ~- j, `. ]$ ]1 v/ f" @7 t: F" R' l" Q0 |7 c
紅糖
7 y, {  n% @; z  O. A+ P5 {公仔箱論壇50公克
- p9 d1 r9 Q! s* [9 [+ Ttvb now,tvbnow,bttvb二砂糖
3 v. p8 }  o! O  Wtvboxnow.com100公克
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2大匙
9 ?3 k, Z+ D- Q- A  Btvboxnow.com月桂粉tvb now,tvbnow,bttvb: z( p& g8 \# V0 f
1茶匙
: c( L  r/ [: ?7 G7 m9 P玉米粉8 m* s. I  A- {' N9 V
1大匙
& i9 K% M/ d2 }5 ~3 N5 u- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& L' N8 Y5 k" a4 S# U1 P. c
3大匙
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【做  法】
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$ {# R. V( T6 r( jtvboxnow.com1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。: d% w1 B  f+ ?2 D# g
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。, ^+ \+ d6 A& T9 V+ S( m9 q7 S
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。
' O4 a# r7 @; d5 Z) }2 E" V& X( w4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。
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