[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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【材　料】
( T5 S, d2 W6 S- k公仔箱論壇土雞腿  250公克
+ O+ Q) ]6 N) d. s1 l) k7 a  ]公仔箱論壇苦瓜  250公克
1 J- G4 M% F3 _. B( Z$ D* I鳳梨  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e5 k, r* D- \4 x
醬筍  20公克
% G" h3 M1 e5 j% P) ]1 Ctvboxnow.com丁香魚  15公克 tvboxnow.com( B" c: v6 K6 J
薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb& [: o0 h4 q& W& @, }. ]: W6 |3 A
水  1600cc
  Y! ]9 B" A( x7 k  M+ a【調味料】
) ~2 O* [  A9 _8 }7 p$ ~公仔箱論壇鹽  少許
3 I  ~! D3 X) n# D  }9 }: x0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許
" h# O4 C2 X' R公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?/ i" o% B* Y/ d) C" j5 u2 {
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
1 k+ W: M" P' ltvboxnow.com2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, s7 o( k$ B' V: d) N1 D
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
! f# y9 V0 \, s4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。