【材 料】 p% {6 S8 L# O4 F% w: S9 g- ^
蛋白 100公克
% T, I- W J- k8 D. W- q+ q/ W細砂糖 60公克
) ~7 V1 {. K; V0 |6 F! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 25公克
. R7 K4 x3 O& vtvboxnow.com低筋麵粉 20公克
' S# Y: |4 p1 w$ ?& z; Y玉米粉 15公克
& o: F# v/ l0 B5 E# i/ J2 [tvboxnow.com杏仁片 80公克
7 [' C C/ r6 L南瓜子 30公克
- q9 C+ M# \' Q% R5 j9 R葵瓜子 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 X4 W$ R3 F8 K" g7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 C: C: |5 u: d+ f
【做 法】 tvboxnow.com# O. O5 A1 u. w6 G" p
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 % Y2 p! V3 V" m7 j: h \
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
5 \' i1 r/ ~* S" `; Mtvb now,tvbnow,bttvb3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 tvboxnow.com8 p3 k( L% B! U6 d( O {
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |
發表於 2007-10-26 11:54 AM
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