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[甜品] 杏仁瓦片

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 p. R8 e+ s, {( ?0 J- ^4 X4 n
蛋白  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% K4 T. I4 m8 s
細砂糖  60公克 3 J1 G' n; k% K0 R( T
奶油  25公克
9 j- ?5 H, H0 L% a/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# {# a+ Z" ], y0 D0 S) @5 P
玉米粉  15公克
1 N8 X0 S6 {- F* U8 D8 V6 k1 O杏仁片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I- H- r; |' G; }/ k0 }- r& U- S
南瓜子  30公克
8 [2 n  D, K: ~1 E, a9 y$ B葵瓜子  30公克
9 d* P  f7 E7 o$ b+ \" d& L  
+ t1 ~0 d- V" X: s【做 法】 # F: m/ D1 ?+ U; n( l$ A
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
0 U8 G4 U* N9 k' g' }! M3 R1 M" x% S2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 g: u) F6 U- p2 z
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- p% l0 u/ h7 O
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
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