[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 5 x! u: X5 B/ J( o
蛋白  100公克 公仔箱論壇# I5 b# C  {7 _
細砂糖  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb( J( B3 S3 L/ {5 |
奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 x$ b0 F$ u  j: w5 u6 K) k
低筋麵粉  20公克 / W: `9 D2 z; s/ [. ]/ m
玉米粉  15公克 - Y1 H- N2 ~" z- F4 S, K
杏仁片  80公克 公仔箱論壇6 T. |& ^- j7 Q5 D3 Y' d3 B. R
南瓜子  30公克 tvboxnow.com3 j) l% Z2 F; p$ `4 _& p3 f& H
葵瓜子  30公克
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6 ^, I3 ]$ k0 w9 W4 l3 p0 i$ stvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 a9 ?& K) |# y* I0 y( K% o
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
- w4 I/ A; M! H. J5 K2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
9 B/ v1 P+ v" q' t3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 tvboxnow.com# d- R' F* C: [* Q2 ?3 e/ |
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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