材料 :
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4 W1 O1 v! j4 }! m3 r2 u( p& {; ]公仔箱論壇紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，: m: h" S) P0 Y7 [' h7 ~
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
' X6 ~* a5 m' Z9 `5 u做法 :
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+ _1 v ]4 j/ J! K# u) b* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) i& p5 @( O1 e9 I, R
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
9 q, J6 d9 Z+ X: a慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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