萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒

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【材料】：  
0 O* f7 C2 S  L* G' m; m蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙
- v! u+ i8 h) x0 f- \. Q/ J% {2 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L4 x# [3 s0 A
汁 料 ： 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙公仔箱論壇$ e7 K* f6 V4 T$ q$ V
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【作法】：  * K9 g6 ~( b$ O7 M) v
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( g8 P" A$ e4 y) m公仔箱論壇1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 ， 骨 留 用 。tvboxnow.com+ g, a1 l, a- r" f6 A# o

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2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 ， 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 ， 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 ， 鋪 上 麵 包 糠 。tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ B& k0 l. E4 Y, z; d

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- L& M% W( G2 @1 ~$ Stvboxnow.com3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 ， 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。
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- ^2 l- ?6 N( y% e. s3 I5 O7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 汁 料 拌 勻 略 煮 ， 吃 時 蘸 上 即 可 。
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【其他】：  - B( `( D0 I" Z7 z
1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 ， 食 落 彈 牙 更 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* r# G8 z# Q) `  q
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2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 ， 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦  而 內  仍 然 未 熟 透 。