[甜品] 自製棉花糖

古月兒

自製棉花糖公仔箱論壇; b5 y4 w4 x- o
材料（36粒份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W" I8 A9 n& I! y4 v

1 C( e; b2 Q) U0 M5 ytvboxnow.com幼糖 (Caster Sugar) 一杯 , ]4 k; m+ s  \/ @0 ~( C
飲用水 半杯
! Z. g. t$ \! p! f' D( l暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 `, x9 x) h' `& ?- [9 `; \# ?
魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h9 y" `2 w! r
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇& `# X* @' @* ~- K
椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb! b4 }, P7 s! _% v: [8 N) s

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' j0 S# l5 y7 I! d6 K7 o* {9 H& n製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P" o8 B, \" I: h! E: o) S
　
. M' {9 \5 q# v2 Z2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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