[中式食譜] 水梨蝦吐司

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水梨蝦吐司材料：水梨1/4顆、吐司1片、果醬適量; F, }. O, r) e* C- t1 g$ q
蝦漿 草蝦1隻去殼切丁、花枝漿7克，薑末、蔥花、鹽、糖各少許
( B( C. f% G$ D% b1 i: ]公仔箱論壇準備：吐司去邊切丁，水梨去皮切丁。 * E! v1 O" g9 l! w# n
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點下放大 做法蝦漿材料拌勻，拌入水梨丁後捏成圓球，再沾吐司丁，壓扁後炸至金黃色，沾果醬品嘗。