材料公仔箱論壇# \1 Q* M$ Y: B! C, m( f5 |1 z
大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ I+ h2 I- m3 C6 b1 T: ?' [5 @6 w' a
1 I% E1 w- |4 S2 g5 z9 d醃料
: N$ C" s6 Z2 C* C* dtvb now,tvbnow,bttvb清酒 1湯匙、胡椒粉少許
9 B4 l3 k/ e- Q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M( N4 K2 ~9 M: n* N. R" ^
$ B9 P, f' Q( ^. W. F6 O6 {$ b. Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
5 L3 f' [$ [+ f9 Y# }. k公仔箱論壇1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。
u; u) Q& L3 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* ~$ F$ Q( P& M4 h2 c$ h* e$ Y X
2.芝士醬、薯茸拌勻，邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬，備用。
# c% K2 F( Z$ x% `( e# Z, u1 ?tvboxnow.com
0 U4 s, T& v s# utvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。公仔箱論壇9 s$ F; P1 K& q
tvboxnow.com8 f1 G" f/ O6 \8 _$ F( s/ l
4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。2 i* c! g _8 R: {- y3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |2 U# u; @& O( G0 c, e& ]8 X3 j
5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸，灑下揑碎的芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, T1 A3 m W$ i
# W2 w" [& T1 o7 Q- q" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。公仔箱論壇- ~8 V! v. q# M$ V) t6 @/ v% C7 U
2 K- J1 C5 J6 t& D) c9 C3 s/ N
公仔箱論壇9 [% P& x: D( p. D8 B+ L4 J
貼士
; a- E! I- m$ v9 p" t+ S8 Qtvboxnow.com芝士片要放入冰箱冷藏成冰，就可揑碎撒在扇貝上焗，賣相會更美。
+ U6 D/ N+ W$ N& c5 L0 ltvboxnow.com |
發表於 2011-12-14 05:34 AM
| 