冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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# G3 G; H2 t* o! z+ a$ O; ~的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！1 p8 ~8 \. e m3 e6 Y
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
8 h& _% f- {0 j2 ~, y/ W5 ?供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕% e/ K9 m# ]4 U A. M
時 間：6:00pm~10:00pm
- g7 V; }5 Q7 f( \, y收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
9 N6 k: l/ j7 t/ Rtvb now,tvbnow,bttvb註：12月24至26及31日收費會略作調整。
+ `; f1 V1 X8 S: |# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 c7 t4 t8 Q' Q, k* D% |' ^
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
. ~" X! ^7 t) b! e4 G( h3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.澳紐燒烤美食
( E! m! p( L( l/ Q' q8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。# u a( Z9 z: P
供應日期： 即日至12月30日
0 R* n" ^0 i( `0 X- T公仔箱論壇時 間： 6:00pm~9:30pm公仔箱論壇% _( t7 R0 R/ l Z
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvboxnow.com0 v5 \8 I7 c l% c3 O' _% R& \
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb! S7 C- N' p! z+ m- f5 R4 H% y
& m6 d" ] H" u* K* Q% S2.蒙古燒烤風情
+ F B3 h& |; R5 @4 s' N帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
# D& A8 b8 c0 D0 b' Ztvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
+ L% E+ g5 l' u- P: S! c2 p1 V/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pm) ]. U k8 a, o& P% _5 j
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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! Z/ V; O) k# ~" ?: V0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.黃金海岸歎燒烤
: G" y5 w( U( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
7 J% ^7 A2 ^5 }6 |& x3 U, n: p公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇8 @$ X$ H' y" Q C8 O
時 間： 6:30pm~10:00pm公仔箱論壇+ a4 R. p% L" f
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z- `9 g$ c ?1 u9 Z4 U* d
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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7 W# @. `) ^- D1 A/ d& G4 ~0 v1 g地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
8 V* V% V% b% V9 p1 U0 [tvb now,tvbnow,bttvb大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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