冬日與朋友聚頭,特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉,還有BBQ!不過,我對BBQ素有要求:要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚,最好可邊歎邊吹涼風……每次想起,都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬,不少酒店都推出BBQ自助餐,喜歡這池畔酒吧,只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景,傳來陣陣青草氣息;遇上晴朗天氣,入夜後更滿天星星,即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚,已見廚師在火爐旁密密手燒烤,只要在旁「指指點點」,他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞,仲有燒越南乳豬仔,選擇好豐富,只用鹽及胡椒調味,突出食材真味。必搶燒乳豬,用「夏威夷」方式炮製,以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒,火候掌握得好,外皮脆卜卜,食落肉嫩多汁。公仔箱論壇" O7 J* X( R6 n
7 V* I3 s1 T, \* ?5 s2 V公仔箱論壇的骰甜品除了燒烤美食外,客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等,好新鮮;沙律選擇也多,有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等,可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎,有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等,Size細細,可貪心多試幾款!今個冬日,不用買燒烤包,不用捧炭,不用霸爐,一於來個豐富又Hea的BBQ Day!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 g \4 e# M9 T! N; L z6 s
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐tvboxnow.com& h+ s2 b* e" M7 ?& c1 p) q
供應日期:星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
2 E* f; m8 o5 g時 間:6:00pm~10:00pm; H! ?+ d$ ?! j
收 費:成人$398/位、小童$199/位(另加一服務費)- W. X- S- ^$ O
註:12月24至26及31日收費會略作調整。
: Q: T1 l/ |% @+ Y3 x, B* V3 M: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B+ D3 m3 \. I% o F+ e+ d3 o其他冬日燒烤精選(資料只供參考,一切以各餐廳公布為準。tvboxnow.com; O! r6 ?% Q4 j, C
1.澳紐燒烤美食tvboxnow.com& I- Y+ K# y- ~
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題,由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等,同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕,筍。tvb now,tvbnow,bttvb4 R) i5 h- L+ g# E4 p
供應日期: 即日至12月30日
% r9 Q# A$ s1 b( Ltvboxnow.com時 間: 6:00pm~9:30pm
6 Z8 v, s+ |- [5 y6 q* I- |4 Ytvb now,tvbnow,bttvb收 費: 成人$368/位、小童$258/位(星期一至五),成人$398/位、小童$288/位(星期六及日、公眾假期及其前夕)(另加一服務費)
& P0 [8 o: `: M2 E0 w s) s/ F# z# ^註: 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。" U. [: u5 w( j8 \& v% X$ ?9 W, W
' \! O4 a! T' ^" Q& q, N4 C, [tvb now,tvbnow,bttvb2.蒙古燒烤風情7 n2 r2 d" r6 R0 U1 Z [
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料,如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿,並用炭爐烤香,大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等,配上招牌蒙古汁同吃,在香港也能體驗蒙古風情。
3 n7 H3 P- R ^0 D# ~& ytvboxnow.com供應日期: 即日至12月23日 (12月20及21日除外)$ Y( Y5 u3 t0 O2 H8 r
時 間: 6:30pm~9:00pm
" Q; c, p; h% `tvb now,tvbnow,bttvb收 費: 成人$218/位、小童$108/位(即日至12月18日),成人$238/位、小童$198/位(12月19、22至23日)(另加一服務費)
0 o2 F- q$ r8 \2 s W: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b9 ~6 d1 v/ V* r; O0 b. G- L+ \2 D
3.黃金海岸歎燒烤
4 ^1 S* m" l3 \黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名,除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外,亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食,為冬日添上節日色彩。4 x1 |' k4 B# ]
供應日期: 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p) Q( X* Z, s' }
時 間: 6:30pm~10:00pm
I, V( T: o7 A( B* d9 _' ~收 費: 成人$398/位、小童$248/位(星期一至四),成人$428/位、小童$268/位(星期五至日、公眾假期及其前夕)(另加一服務費)7 m$ G( [% W9 \, f- }
註: 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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7 L$ b' ~5 M$ ^tvboxnow.com地址:沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. [, G) s9 [' b7 M) [" t) K
大堂層池畔酒吧9 H& M& m. I) q& P
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