冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。tvboxnow.com- D2 X4 k, l$ w! C, X O
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb- x# @8 `2 \; ?+ j# Q0 F
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
- f5 K! ?( X: S4 t$ Z5 v/ l1 ~; F0 K; Utvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~" s+ \. h' ?( C' Q" h
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
' |/ U( R o: N0 c- z; m6 J註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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8 Y5 @0 q& n# _) ^公仔箱論壇其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
% F4 C4 H# b3 N/ e* ]" K' ? q1.澳紐燒烤美食
7 a# L6 V4 G6 n! F: k% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
; E4 o. \ p" r/ z; h; J供應日期： 即日至12月30日
! @% {$ E3 o; G1 d0 J+ v6 L時 間： 6:00pm~9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb- x6 t \/ q. j: `+ n0 T% V
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
q1 W( h N5 g9 S btvb now,tvbnow,bttvb註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 ]$ _3 F$ K! c, J! @' v8 t) L
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2.蒙古燒烤風情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F& N' c3 h$ I5 T% |: V# u
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
2 L1 i( L- S/ |. p" v& q供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）tvboxnow.com' c8 ~2 h: `8 K/ h4 C
時 間： 6:30pm~9:00pm8 j" Q3 C+ G2 s; v$ o# L0 i8 _3 y
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 d5 @0 V7 X# R" P# ~
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇2 ~- E8 b2 u- \" {+ r
供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^' @& f7 T: |" g
時 間： 6:30pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]9 b& @6 N! f/ ^7 Y
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
6 K' F/ r0 g- ~tvboxnow.com註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。公仔箱論壇7 n+ b* f& k [& U! P p# I
1 u3 Q) {/ J2 i+ t7 L/ w地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
+ Q9 B1 ?; N7 k' ^& L大堂層池畔酒吧; g, E0 x% P6 |) j* m: s; ~0 P4 i% j
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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