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& e2 V; w2 l' j. m9 }+ O Atvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克3 ?7 E; ?) K7 ~
[! m3 x! x E8 N& H蔥末 1小匙) S+ d6 t7 Q; L4 q- R: u( O* L
# H( q& _# L' M/ x& l蒜末 1小匙7 `3 \" s, X+ ]+ P3 l
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麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, G/ K/ S6 Z# l" l
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水 100cc
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- o* {6 ~6 r6 Ztvboxnow.com蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 F3 `5 h$ a
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黑醋 1大匙3 K, o5 A& U6 k( E2 E
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糖 1又1/2大匙! v3 @" ?& _( S T" A
& K0 l ]& M) A梅林辣醬油2大匙& j2 t6 {; `; W- O5 M
* G7 W( r+ T, H/ \tvboxnow.com水 2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- M' v, G! c
# B( Z# |& Q [1 {0 x/ C0 f! itvboxnow.com【醃 料】
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白醋 1小匙
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鹽 1/4小匙
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) R& K# S+ B" V4 I% ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?# V( m8 ]- H. w0 I8 C, |
! b5 e4 O1 a& B( J0 Itvboxnow.com米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z% o& ?8 F4 Y
9 M/ b4 H6 T2 R3 d$ z' I! o【做 法】: R2 |1 h( z& q% q3 e! ~4 ^) p% m
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^+ @6 I- q" c& z, c
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
$ |) b! v. U. h" I3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb! `$ j/ z8 Y; a3 n9 J C$ q, K
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
, V. {; N+ p+ J- O' B1 \' S公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
! ]% }0 {( _& g' M4 R6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 K y- g7 S/ h1 P' j
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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