 # z# P3 P- L+ a& R
【材 料】
- n8 ~1 k6 G) J/ v! j% E0 c/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com& x! L0 W- y5 S/ V0 h: K H
A.四季豆 150公克
- V2 _/ i9 F3 x 公仔箱論壇: u+ R3 ?% i: P/ y* |$ T% c3 O
大腸頭 1條tvb now,tvbnow,bttvb% n) m6 ]. \; C4 u
& q; h- ~: P' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆 v, A; K- O9 L. c% ?2 l: A
公仔箱論壇5 f @" k( K/ j8 ~" K
蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q0 \8 j) D g" R$ z, [0 {, \
tvboxnow.com! Y* t0 M- R, [1 S9 p; p8 z( j
B.蔥1支
' `+ G" t8 _9 y" i) u. B) Y& Z9 J# T& ]
米酒 1大匙
9 D( Z2 V3 e. S7 g Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' {9 g, P9 U: g; M I/ X
薑片 2片
! u, F$ L8 C' f7 A% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I o' E" {* I! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】$ }5 t1 c1 {* ]/ y! v1 Z) ^$ r1 m
) O$ c. }( ~$ F% ]+ Q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙
- D6 H8 Z4 l0 ]3 h( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& m) ?0 _ s. `
鹽 1/2小匙
6 j& V5 a9 m9 h# p6 vtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com- Q+ E& \7 U% |2 _6 V
糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 E$ j; E: D+ f
, Z6 ?5 U0 K$ I g
【做 法】
( ^$ n6 a8 ^1 s. \9 o" Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 T ^- g# v; ?: Y: ktvboxnow.com1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
, V" l: ^4 A2 e, n" u2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
- P9 \3 \( l/ N0 u Otvboxnow.com3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
# x: D; O2 d& d8 @2 x9 \) Ntvboxnow.com4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。$ o% n. P3 F/ F; h
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
! m& u, H5 R0 t |公仔箱論壇6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。* q" K D$ a# I3 |6 T( |
|
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 