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【材 料】
6 A& R" L1 M9 ^. z( V! d" r1 @8 [: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) H: v& _8 H& R/ l! D$ X. s2 ]
A.四季豆 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l6 @) i# L& s3 Q
8 t0 ?. J1 R. A3 ytvb now,tvbnow,bttvb大腸頭 1條tvboxnow.com6 b7 t2 _2 d, m, |4 h- X: y
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蒜頭 2顆公仔箱論壇, A; S, {% S8 W% S3 \! Z1 E1 p
, c4 W( d$ z* o9 W蔥 1支' {$ b6 s5 j3 t8 F5 Y0 R3 f
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B.蔥1支
% B' R6 a; \1 C2 G. H# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C* E4 W2 W( L. }+ c米酒 1大匙
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- Z! t6 T; ^0 W: c: ^薑片 2片
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【調 味 料】公仔箱論壇8 ~" P" b; `# q6 c7 u* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# U/ Y h B; D+ l v
白胡椒粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# \4 q% c$ m3 W5 N' Z
! N- o3 b1 a: O" ~5 {鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! P1 N E; F$ b5 V- p& T/ F9 M
J# x9 h- T5 x1 {& G; {1 Itvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B1 Z0 }8 y9 r+ z2 @
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Y2 t0 i+ P# E+ k- n( i# U' X; Q
2 {1 Y. U$ D! C$ v% D) I- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ x# ^$ ~' C, y+ f* f
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G' f: X4 D% Y* s
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。tvboxnow.com# V& J- J$ Y) c/ q
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
5 `% Q% E! M8 X8 ^6 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
, s. n5 F* K# _# f1 C2 y' u2 Z% ?6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。& \: k+ ]# w4 ^
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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