& F8 O# X; U7 X! Etvboxnow.com【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {8 M' q! B$ g" ]$ X+ o& S
 tvb now,tvbnow,bttvb! r) s! I" r% M7 Q1 E, Q$ Q
豬蹄筋300公克
' H5 _$ ~9 r) g/ v. K8 Q# a' \公仔箱論壇 " ], \; Q* ?* P* C6 C! F( X
竹筍 2支
1 Z# h, l/ i3 M P8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# T* U7 Q; e
紅蘿蔔 200公克
5 \8 B8 Y1 O9 x2 r8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `5 ?8 {+ t U' r* @/ g9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. a" ^1 I6 R# T1 ^ O
tvb now,tvbnow,bttvb( M- e e4 X3 r% C2 L0 i1 i6 m
【調 味 料】
- j: Q$ e8 h) C0 \0 U% }, S, w- y6 f2 x
醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' G6 L7 P- E: E1 Q, B1 Y$ E. ]
2 r; e6 x- i$ h0 itvboxnow.com糖 1大匙& k0 q' @5 N& s& C
: Y) L' b% m! R" z5 O
水 2杯tvboxnow.com: H$ E% P. [2 |* |
公仔箱論壇' Y# d/ E h2 v
鹽 少許* r+ f$ _- m; ^ N$ ?* T
5 X6 ^+ i- o; B" i" G: x3 }1 u! a7 u【做 法】1 R5 j( H3 L: E9 d
 tvb now,tvbnow,bttvb# M- a, h+ {$ r! F, v$ w
1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
* t% k! q& K# c/ {+ W2 \$ `2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t# p; _: {9 }0 P3 n1 z
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。6 [4 ?1 [4 n* H- q
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。tvboxnow.com z* B. ^4 z- u; w/ c4 G5 R9 R/ M% {
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。
! W# v6 s# e! ~) z! V$ a& {: Z7 xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-16 11:51 AM
| 