. i; F+ _/ j# L公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇% D" Q X5 F! j
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牛肉片 300公克公仔箱論壇$ P `) j4 m8 z" J9 A9 v
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紅番茄 2顆
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蔥 2支
! G5 N' A2 `- U; | GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z! @6 B7 Y9 O% l4 |2 ?+ z
蒜頭 2顆
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高湯 1杯公仔箱論壇, C4 O5 N9 Y0 S1 d5 r
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【調 味 料】
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' x m8 o# x( V3 j4 q0 _5 K/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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【醃 料】公仔箱論壇0 z8 ~# q8 J% ~4 p: G
4 Y& e9 e; Q6 V0 w! A1 z5 z" m嫩精 1/4小匙
% N" S$ d( w8 M$ B9 htvboxnow.com公仔箱論壇; U" M4 T! f) e2 |: m; h" E4 h* `& G
糖 1小匙
: ?- N' N' P! m: T2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n+ k6 K1 v- `1 e醬油 1小匙
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酒 1大匙3 W/ J- _" B) z' |0 M0 B" C& Q
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水 4大匙
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- m3 z* I" W- f* Y; Q0 j% I0 O1 Z# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvboxnow.com# U$ `: q5 c) A0 h2 h% P' f
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1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。公仔箱論壇* h8 O/ O' ?8 b' b( ~
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。+ d a( u: g8 K) `% C
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
9 ?$ J/ a2 t$ C2 n* [: [2 Ctvboxnow.com4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
* {' F4 {, G; _" u1 |3 e公仔箱論壇5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。tvboxnow.com) j: X S4 N7 y, n
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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