" z5 m& v+ z0 g0 K2 Itvboxnow.com
: P' ]) J$ E$ {8 T公仔箱論壇材 料
% a0 D) _8 p; A/ G5 V/ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, ~2 }9 {6 _ M, t3 @; O" s
花 蟹 1 隻 、 豆 醬 2 湯 匙 、 辣 椒 / 蒜 頭 / 薑 / 洋 / 乾 頭 / 芫 荽 各 少 許 、 水 2 茶 匙
* V7 X& t8 f* C5 s ~5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& T9 E& C5 Q4 F: i4 z* P% X8 ?# q
做 法
- F S( ]4 r$ f5 _: etvboxnow.com+ \5 j3 G: L3 Q& t$ [
1. 花 蟹 洗 淨 去 鰓 斬 4 件 ， 泡 油 備 用 。 辣 椒 、 蒜 頭 、 薑 、 洋 、乾 頭 及 芫 荽 洗 淨 切 碎 ， 混 合 成 香 料 碎 。
6 Z J5 m' ]) l" c# p9 z# _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com2 J |8 R; M- b) o
2. 起 鑊 炒 香 香 料 碎 ， 加 入 花 蟹 一 同 爆 炒 ， 再 加 入 開 了 水 的 豆 醬 兜 勻 ，復 蓋 焗 5 至 6 分 鐘 ， 便 可 上 碟 。
y& ~4 r& f+ X3 E7 J+ J2 ytvb now,tvbnow,bttvb
$ ~$ P7 O4 a3 N1 [3 F) J1 ~. w貼 士
4 R$ {$ |* B" `公仔箱論壇tvboxnow.com" q% X7 W9 A# L7 \! v! Y
蟹 要 泡 油 ， 肉 質 才 嫩 滑 多 汁 。 想 鮮 味 點 ， 豆 醬 汁 加 少 許 魚 露 會 更 滋 味 。tvboxnow.com! S: T5 }! n8 ~( Z6 E- W8 v
|
發表於 2007-10-27 11:34 AM
| 
