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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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$ ~6 P" g+ O9 h, L$ O+ W& v0 D$ w公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 ~$ Q" B5 r0 Y) b, Q
主材料
/ A0 U. |* }1 E8 j/ Q9 [& G& J 飯2碗,牛肉200g# K U, S Z8 z+ X- k! a: b5 }
紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個
! n9 ]4 S8 B, u( B 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙+ P0 ?/ N7 Y2 E- E+ O
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許6 v3 x7 {$ Q1 t
蠔油1大匙,香菇粉1小匙
' {& O9 I+ b/ D( T0 T8 w6 a8 Ctvb now,tvbnow,bttvb 副材料tvboxnow.com& x4 k ]# N1 A. d0 r! w
調味醬-醬油2大匙
. R. g9 F; u8 x0 _/ s0 _0 j 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
1 [5 I8 v8 O2 t) f1 o6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻油1小匙,芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) |1 c8 X U1 M
蒜末1小匙,蔥末1大匙1 O- L, o- J$ ]. p9 ~$ K
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# S7 c3 u: i& Z2 I* u 01準備材料
4 c. ~# O7 Z6 v K; ~7 Ntvb now,tvbnow,bttvb 將小黃瓜利用削皮刀
1 C4 E+ h3 V( U$ k4 B1 B 削成長薄片到
# ^: M; o9 a3 f" \- Htvb now,tvbnow,bttvb 籽部分出來為止
( F, p6 o; b4 Y3 B' C; t, Y* l: `tvb now,tvbnow,bttvb 並撒上鹽巴
- c0 U2 `) ^; h( e [% Q) h PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥
. i& u9 w( ?7 \, {3 c5 C+ y 剩下的小黃瓜,蔥末
, Y7 U) Y1 l$ h4 b+ ?8 Z) C公仔箱論壇 調味醬等材料混在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& R2 j6 J, R4 W
並放進牛肉醃& h0 ?7 n- t, _2 {& S0 V
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, `6 q; {& C( F* t" I7 O# L$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02炒
; h/ R1 Z1 x. e( o$ d0 e" x 將醃過的牛肉放進熱過上炒tvb now,tvbnow,bttvb0 k, U+ Q1 S; L
炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥
; O; C, `5 D% c: c, ~9 C公仔箱論壇 小黃瓜和蠔油下去炒( E- h/ ~: O g! Z+ q
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. {- [. v, F% p" t3 ^3 C2 Qtvb now,tvbnow,bttvb 03攪拌, t* ], G% H: ?' X/ y, Y
在飯裡放進芝麻油
1 l j: P6 L- T% I4 t' D) k 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
# ]8 O! j2 `9 j' u$ _tvboxnow.com 加入02的材料tvboxnow.com0 v* e4 G7 l* h; v
將烤過的海苔弄碎後) n/ y2 V% N! @: a. C) q C1 Q
充分攪拌tvb now,tvbnow,bttvb' P- l" x9 s- E; Q0 n6 J
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% S' g6 d$ p0 n2 F& r. B0 G. a公仔箱論壇 04做飯團tvboxnow.com6 h! |9 o o9 \3 q- V
將飯團做成適當大小. h% K: ?) h8 H# T! }/ Z* c
並利用水分擦乾的小黃瓜tvboxnow.com3 c. e0 S0 e3 V7 `8 F
將飯團捲起來(如圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 }1 }: i" ?, _
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發表於 2007-10-27 11:41 AM
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發表於 2008-1-15 07:36 AM
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