! v2 T- B- b# u! ?4 u4 J: \' B公仔箱論壇 難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
! P2 V3 v7 J1 _: u- l% L+ M1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X3 p3 V! O: t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com3 F% G! a! b6 e7 O
主材料
) Y0 ]6 }8 A8 x, E" s9 q 飯2碗,牛肉200g* H7 l. g# W* n
紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個
1 x' m/ t/ T0 B+ _ 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
# J; N5 O9 Q% b( H' d( D$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
1 t- |2 ]$ g$ j* v+ Y- \tvboxnow.com 蠔油1大匙,香菇粉1小匙
2 R- Z# d1 `% g7 K4 Q4 V# r% [" F 副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ H ]" r' o" C: }
調味醬-醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 i+ x9 t. y T- g U: o
料酒1大匙,砂糖1/2大匙+ S- u# k& \; \0 C e) L+ X
芝麻油1小匙,芝麻1小匙
5 ~5 x p. f7 u0 T, V; u 蒜末1小匙,蔥末1大匙
3 B, Y( P+ d/ d
# a/ Z! r+ B* y: \1 K& h/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
' V4 L6 f1 B7 U# Q, H* O, c1 A% K公仔箱論壇 01準備材料
3 j& @, T! p9 j9 Y4 a4 Z& A( b+ I% p 將小黃瓜利用削皮刀
/ C* n+ l `- e* G1 q: ~5 m 削成長薄片到
% p6 X( a6 g d4 O4 n( K 籽部分出來為止tvb now,tvbnow,bttvb; w9 N% ]- _* ~: Y4 Y2 f
並撒上鹽巴' d2 b( K/ N! ?
將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥
. M; t2 p' e/ e& etvboxnow.com 剩下的小黃瓜,蔥末tvboxnow.com5 @/ |* R: ^& C1 X& D$ j
調味醬等材料混在一起
; G9 B" \. N) _: W. G: c公仔箱論壇 並放進牛肉醃
8 }, ]2 b, Y- M6 Z7 D" O5 M$ @公仔箱論壇 5 ]8 W' h5 O! A7 \. Z
 / w. E# N% Q. ~8 R! C1 J
02炒
1 G+ [$ D0 \$ e+ ^& n7 H1 P! m1 i 將醃過的牛肉放進熱過上炒
% a% [6 B5 B- \$ Atvboxnow.com 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥
- k# `6 m3 k/ P& ^/ G公仔箱論壇 小黃瓜和蠔油下去炒tvboxnow.com: Q1 g+ O0 d; S# k) _
0 E9 {9 Z$ T4 v3 }
p8 P0 D0 C/ [7 i4 Qtvboxnow.com 03攪拌
?! h2 \2 g" s! y* E- V 在飯裡放進芝麻油
. H5 O2 R; {2 N' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
. R4 L5 g9 v7 H, n/ a+ d# r公仔箱論壇 加入02的材料tvb now,tvbnow,bttvb+ U7 e' \9 h* f3 K) i
將烤過的海苔弄碎後公仔箱論壇! H A W; E6 F+ }) S
充分攪拌, A1 M: `! y! g/ i# R
' q; ]* E( @, y0 g. j. ` " ?; R) S& K6 O7 r: T
04做飯團" A @8 k6 J- A* \7 i
將飯團做成適當大小公仔箱論壇+ K6 U. I5 k# L+ Y: \1 [# L' p# i- R
並利用水分擦乾的小黃瓜& m( C3 D6 ^0 K9 f/ M: ~2 V9 R
將飯團捲起來(如圖)
; Y; Q, y# |* l9 itvboxnow.com
% s" P- r6 `: }" G3 B4 O |
發表於 2007-10-27 11:41 AM
| 
發表於 2008-1-15 07:36 AM
|