[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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2 J* B. J$ V" Atvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `% G* k6 R9 I. P0 b
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無骨牛小排 200公克
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3 @% i( V4 y( ]5 |2 S& N" ktvboxnow.com洋菇3朵* h5 M- U$ S& k& ^; T: u; w4 J
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紅甜椒3片8 F/ w: [0 ?8 [7 ?0 j
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黃甜椒 3片
8 N; a; R- |5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q9 O1 k) T' u+ _4 F& Z
烤醬：
, Q9 P1 c  b/ y5 L8 _2 M1 K! `& Ktvboxnow.com牛頭牌燒烤醬 3大匙
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$ I1 h* L' P$ Q5 k" H$ Z孜然粉 1大匙tvboxnow.com9 a& {. F1 h6 a/ f4 k

6 A% V/ l. S0 y& Utvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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1 J+ g) D/ p4 l% t+ A; i0 ^【做　 法】
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! ?  L4 J+ h, O) f& y) Q! Y2 H, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
& ^: I: Z! a+ f7 c, p* M  z; D! E1 S" z2.將作法1材料間隔串成串備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% k/ Z+ F) ]
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇1 l9 v# Z( e' x" k" h1 Y2 Q: w
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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