[中式食譜] 蒜香子雞

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【材　 料】. i2 I+ X& o6 w/ r$ _
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雞肉 250公克
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蒜頭 6粒
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; d0 E* _% A: n/ ^5 H8 W( C3 ~公仔箱論壇蔥段 1支
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. q2 B! @2 N$ l- I) _九層塔 5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j  L/ x) I; I# c% V3 F$ ~
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【調 味 料】tvboxnow.com7 n: t2 I# O4 q$ e5 R0 \% l- r( W- N
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醬油膏 30公克7 M( ~1 ^2 Y% H. n: w) p

2 O( Z- B" X3 _4 k細砂糖 5公克
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雞粉 5公克
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5 t- X/ w: k* K" q% m/ h8 E2 ~% itvb now,tvbnow,bttvb米酒 20公克
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/ d4 t1 H2 }# ?5 \胡椒粉 少許
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0 D9 d8 L' B7 R7 L, S) N4 mtvb now,tvbnow,bttvb香油 5㏄
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【做　 法】
1 ]# n( U! ]% l/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 \8 g) y+ M3 I4 X
1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。& q% x: L9 f) L. `& z: G; J
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。公仔箱論壇' J3 c6 B/ ]$ ~* H6 N% x
3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。
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