/ H$ [+ p( j3 {9 O N* `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 b, Z3 A) N
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雞腿 2隻
/ U/ f; N2 n; }6 O, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + m5 J9 ^% d$ m5 [0 Y( U( C6 |/ P
烤醬：
7 H' g; U8 H, ]7 T" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# K" f& L9 Y2 y5 E: T
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙公仔箱論壇$ @8 j- o" L A7 R" ?6 k4 y+ Z
, y" t' R/ D0 I' e5 B& G5 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 60㏄
2 @2 W# u5 |, x: Q7 B8 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S8 S$ Y0 W- C, ]; R* D
細紅椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' I2 s3 u# T k$ p. A) [
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【醃 料】
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蒜末 1大匙tvboxnow.com3 h0 T& ?5 q7 y
' H- D4 {. v( y9 M1 S+ E- k料理酒 2大匙
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8 L' x1 J$ D' s" n* G: t, r牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做 法】. _7 R! V6 |- d f$ M& X# y6 ]
4 h$ A8 D: X3 N" j1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。tvb now,tvbnow,bttvb U- m6 d8 A; |- k3 A& r2 U
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。% r3 r3 |* U8 e( s t" Q* l
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。* y" @! S; \5 R- m7 l. X
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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