[中式食譜] 麻辣烤雞腿

hamtu5168

2 H; ^- `! y" n5 ptvboxnow.com【材　 料】
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$ S7 W% V) V  T; L3 @1 etvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2隻tvboxnow.com/ f! h8 U/ @$ w3 j

1 B$ S7 f1 E1 ]4 j7 O) [; q' g烤醬：
. \& V' W7 K/ W$ e2 c- r; [蠔油 1.5大匙
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4 {2 o0 Q* G% E牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙公仔箱論壇$ L+ {+ N! i& I4 S% ]
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牛頭牌原味高湯 60㏄
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細紅椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' ?9 D, o; \" X

' i3 ]: A) x& f; D8 _0 q6 |! u公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- [$ n' n+ _. f: u" L

2 s9 D* U' c8 C, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙
3 X4 X3 p3 `7 a, y  dtvb now,tvbnow,bttvb# U% {6 P: t7 q1 Z5 C6 S- N9 H6 h
料理酒 2大匙
+ ?( t7 C: P' p$ Stvboxnow.com  L1 Z* j* k7 J
牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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5 Q7 @# N/ I% c公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! @  u) ^! i5 A0 ?- r" Y

2 d( V& d( A) x" L; s1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
" ^( ~0 a. H7 u3 b4 dtvboxnow.com2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
8 r0 e3 d/ q/ |' O/ o" o公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
: T5 {  ^9 [7 p$ ?' n公仔箱論壇4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。# _3 E9 m$ u; d' b/ U8 V0 W

joeybibi

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