[中式食譜] 蓮子瘦肉湯

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5 c9 a6 d0 d% ^% u% R2 @乾蓮子 80公克公仔箱論壇3 x2 y$ I& E; B* H7 c2 A" d* d
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豬腱 250公克tvb now,tvbnow,bttvb' {% Q7 n4 K3 u
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薑片 20公克
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4 @3 r8 c! l2 D& p, i' B. t  i鹽1小匙: q  V1 H2 C' U$ ]

7 R% N+ A& L+ U  j【做　 法】: H- }, Y% J' ?* V+ i; p' {
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1.蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用。公仔箱論壇$ X) y) O/ r6 [, Z% U5 K) }- @# Q
2.豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
( `$ R6 F; D$ u; a3 P4 Z0 c3.將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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