[西式食譜] 聖誕焗春雞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb- ?* u" w& S; p8 [
春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量
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, z+ z7 A& M" D( O9 E4 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
" n+ h9 |# Z1 a1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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* {5 ^; K2 s$ F+ {9 V! f2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。
2 y4 T/ L! V* R) T: U" C/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F1 K' @2 @# K8 z  E# W( b6 t5 T2 K3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。tvboxnow.com; f* [1 }& N: M9 H# b! g

; p+ R3 |  L1 K4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。  D6 y: Y6 v8 i3 x& h: O9 @( J! u  f

* O% g1 T4 O  z1 g' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
6 y  Q1 A( E2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。