材料
+ b5 A. S/ a5 ^+ T春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, p) z# ? t; M9 p
# ]6 [7 o. Y( E$ t公仔箱論壇tvboxnow.com% U" u# b% k$ X' ?. R6 X1 B( f
做法公仔箱論壇" X- M+ L+ N- T( ^/ R1 O
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
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- F- h+ x# S! o" c- l& [ G: _tvboxnow.com2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。
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" o% e. ?( h, V- @$ m6 Z- D6 h公仔箱論壇4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。公仔箱論壇6 D/ c6 A( S1 V* T7 h# }
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 8 p& I4 S4 s+ Y
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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