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[西式食譜] 聖誕焗春雞

材料
0 ~+ \3 d/ Z3 V. J- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量
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- e( t3 N7 I$ `! g1 Y4 f  D+ u/ G- N& X做法
& I$ m5 G, p4 F+ ~7 I& q& ^tvboxnow.com1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。
9 T! t6 m$ V$ X, j" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q2 h+ |5 p1 _# D0 y: Htvb now,tvbnow,bttvb2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。
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3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' e& I. F% j/ C% o4 ]2 z

5 h+ X) D* `# e( W3 @) D) }2 \9 q6 t- L8 K公仔箱論壇4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。2 l0 j6 G" Z4 |7 R
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。
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