材料
1 l% H! a' X8 N5 s; {呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子(切碎) 75克、蜜餞柑(切條) 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力(切碎) 200克
. W, b. g# F; N" n0 l) @: c, e
5 R" O1 c) M4 [2 A5 J
做法
# f8 _3 |4 Z/ H. k公仔箱論壇1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb- l, S8 Z& W; F" ^; k
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z+ H1 v! i/ U1 Y, j- x: E# ?# m
2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙,鋪上麪包片,不要留空位,掃上甜酒來濕潤麪包片,再在表面塗上果醬。
* M9 ?% u9 V2 w/ f! c/ k4 mtvboxnow.com
( `2 t( f0 K+ ]2 V+ A- N; j3 k3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑,鋪上蜜柑片、一層雪糕,鋪上保鮮紙,上放碟壓平,放入冰箱雪一晚至硬身。
+ s5 @7 T( F8 `9 m6 S- O% r
/ L' G q" t/ U% Etvboxnow.com4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。
{$ }, z- [& U$ [; H1 G0 l' T; d4 E% Y; P; i
5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上,淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。
- E s, E# p0 a3 Ntvboxnow.com
- D* ^1 b, y$ w( M: k$ U0 ]tvboxnow.com |