3 [$ b) Q! t. R. ~0 w, `) E# @( K7 o【材 料】
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$ [ ?" W9 {9 {* R8 u ptvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 300公克
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白蘿蔔 100公克tvboxnow.com/ |5 l* J- a0 K& v# V1 f
' C; u3 j7 m. z4 Q2 y- O薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb* ]( u) ]. E/ x# R: Y
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蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z- H O, j" ? s, Z- A I
6 N$ D3 a& E6 L1 k/ R. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( N& N4 h3 Z0 d; @3 `
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水700㏄
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙1 T3 i% o! ?. t, z o' i3 x& D" f( M- \
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W u2 n9 [) b& ?+ F2 z
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【做 法】
: ]3 e4 Q' N4 R7 n# p1 G! C' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D2 {. E) d, r, S0 v
1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。tvboxnow.com8 G7 Z( S+ p+ R ^0 O) d( d
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。, @' O5 m" g8 O+ i. \: f4 \
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。公仔箱論壇/ j1 R$ ?: J; D. ~1 E3 q" ^+ Z* H
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。- i6 L0 Z+ P S, t6 t. D( ~/ q9 S, s y
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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