8 j5 K/ I! }) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* K3 \! z$ W3 a' B
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牛肉絲 150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ I0 Q7 y! x' i1 @* O
' P, e/ I2 ?! f6 j( r; k2 G2 H% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆 30公克
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5 l) J9 H9 Q! T$ u. T9 A9 h0 Z辣椒絲 少許
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1 p4 e7 j; e$ i+ ?! K& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/4茶匙公仔箱論壇- S$ G+ g* I; u8 l
7 @5 n8 W/ z: S8 N2 B- y- N【調 味 料】
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/ u. V% E6 n* D7 n5 qtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 2茶匙
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醬油1茶匙
7 q2 V; T) v1 _* r5 vtvboxnow.com
& M$ ^! b: O n! A公仔箱論壇糖 1/4茶匙tvboxnow.com/ c+ k% n, F7 w+ F. w+ F
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【醃 料】- v5 J% s4 n9 O( W- O/ A9 h+ P
# n, I6 C$ E2 a9 W6 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?# o& H5 E$ A) n4 B& R) G) k8 `
* e5 V' a0 ^( |- W$ M: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇2 H2 f; u- r7 a- P% ^$ [; T/ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W, _6 n+ u! n
醬油 1/4茶匙
0 ]; u' u- T: J1 n T' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N5 Y$ r; v: M. h$ J9 J& K! `酒1/2茶匙
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J3 L8 r0 e: c5 \3 }# ?% {3 @2 q太白粉 1/2茶匙; f: ~6 g3 ~/ K9 N Q
2 t& b& j2 e. e q+ m/ U7 G) htvboxnow.com【做 法】
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- x3 Y8 i! s \3 W$ D2 r) ~1.四季豆去蒂、切斜刀段，備用。tvboxnow.com6 B2 w- F/ [$ p7 T% r" {
2.牛肉絲加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb [6 ~: d0 h& n' S) p
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油潤鍋，放入作法2的牛肉絲以中小火炒至變色，並分兩次加入紹興酒，炒至表面略焦黃。公仔箱論壇! i. k4 e0 ^) \% V7 }
4.於作法3的鍋中，接著放入作法1的四季豆及蒜末、辣椒絲炒勻，起鍋前加入醬油與糖，以中火炒約1分鐘均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O- g7 A9 o' P z* l5 y
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發表於 2011-12-18 02:22 PM
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