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[中式食譜] 滑蛋牛肉


& P2 O" ~: F7 x6 e" utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- v& u. p5 h: {5 k0 X( ]
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牛肉片 100公克公仔箱論壇6 ^. k" q$ c; s$ ~

  m2 A' U7 f' H8 K8 K( ~雞蛋 3顆
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- \0 D" z8 @; b: U# G( M7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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6 E6 {+ |/ Q3 E; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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5 {  X  q2 l% u# H- v: _  z公仔箱論壇鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 n, O6 `. Y- A
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胡椒粉 1/4茶匙tvboxnow.com6 Y' d* ~/ s( O9 |( o' A$ k7 l. @0 e

8 j, }" x2 y7 u3 Y& C6 N3 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2茶匙6 i2 j" _- S4 z5 W2 l5 f% U) u

: `* e- v9 L2 u" f太白粉水1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z  X; z, d' u! |- u3 ~
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【醃  料】
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蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H2 W3 U  Q% u9 I7 E4 i6 j/ v7 K9 _# l

! E+ P! ~2 W! Q5 b. b公仔箱論壇鹽 1/4茶匙! X0 @6 v4 o! e2 e: ?# H/ F
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醬油1/4茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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8 g9 v0 c9 C% E- T# jtvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇/ S- U# I) z5 P5 M6 t

1 J" C1 ]; W* Y! p7 q7 `8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \" k" g  J" u4 p& D
2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
2 p* i6 w, R& y  F5 Y' |9 g0 Z# ttvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻,再加入作法2的牛肉片拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L+ ?$ F7 _' p7 {3 h
4.同作法2原鍋,加熱後放入作法3,以中小火用鍋產順同一方向慢慢推,炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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