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【材 料】
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" M: f+ ^4 ^# }+ P( g4 g牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb* M( F3 ~* K W/ }/ L! K
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韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; y# Q8 O) a" @$ `; I2 v
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韭菜 2根; B T: X' T9 G& m+ {) W
+ Y! y7 e) N! R; V! O7 b黃豆芽 20公克
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; Y9 Z$ {% b, E+ z9 J6 l. G公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙公仔箱論壇3 L/ w9 [2 z; |0 t1 [/ q
8 x v0 @: J9 T" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇+ d0 k; S9 {4 ]7 C/ g2 k8 w
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米酒1茶匙
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醬油 1茶匙
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b$ A4 j" g# I8 X" _tvboxnow.com糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: o; \ n8 K
8 |* n f! C1 K) j- v! i8 Q- G* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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蛋液 2茶匙
; N- {1 `8 ~% b/ V4 b9 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 h) b/ n8 @" Y
鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G8 }4 O3 H2 ^* z) s$ l. s
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太白粉 1/2茶匙
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1 w* t; y& p5 J `5 ?! L+ K9 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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& Z1 n f [9 L0 Ztvboxnow.com1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。+ t6 c7 n' U2 [1 b
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
/ R2 l. o, h: [6 y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
C2 H5 M5 f& {& |% f6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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