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【材 料】
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8 p) @- k0 q9 l" \" ]2 G) ytvboxnow.com牛肉片150公克" }) S8 J; H" n# A! X5 ]
, u N1 p; W- [" W- ltvboxnow.com韓式泡菜 50公克tvboxnow.com5 S y6 w# i: T* u: s3 c
8 u! Z% J7 I$ l$ ~tvb now,tvbnow,bttvb韭菜 2根
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黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; P- g* b( f/ s7 j
+ s6 k1 g+ v9 w. c7 ntvboxnow.com蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】tvboxnow.com7 [. n- R6 Z5 J" |+ Z
" K' Z" H! l4 A" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙 M, Q9 h7 ~: J- s
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醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙
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【醃 料】
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- {2 n4 @3 d# y2 \: otvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @ K# a# `( ]/ u. u8 W* S
公仔箱論壇2 e' @0 x* F H: d* C* f- L
鹽 1/4茶匙3 y4 z7 N& r" O9 Y3 D
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醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c* c+ L5 `( A5 Z! R' _$ v
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酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y0 D2 [4 C# n6 {' J/ G! W1 j
. N7 n2 e9 b/ T& z6 U4 Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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, J8 B- n p, c# w+ d5 g公仔箱論壇【做 法】
2 L; j1 q( I$ m; k$ d/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y4 l# g( I7 B) S8 C7 M" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
; R" p/ ?) E4 W% a* l% A% e9 G" D公仔箱論壇2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。( G' C% }0 x) k8 _- g8 @( S
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。tvboxnow.com' y& \; A( k4 u, x' O( `6 h5 ^
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。3 Y; u B8 p2 Y2 Q3 ^5 B; @
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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