! P& ^. J9 t# _4 d* s7 g【材 料】3 |" J0 [) }& _' l' D! b
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牛肉片150公克公仔箱論壇0 N. X8 g* Q4 O( E
, g4 A1 F2 Q7 o) |# D0 O韓式泡菜 50公克( K2 k$ N- K9 t! P5 Z% B/ e/ z0 {
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韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb* U1 f7 I6 W+ T# Z3 ]: V- F- ] E
7 i) i( G6 E9 G7 R9 o6 g; ~: ~" s黃豆芽 20公克公仔箱論壇8 F2 ]! q. ^7 e
8 p6 q" v5 t! f8 |- Itvboxnow.com蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】公仔箱論壇+ R/ y$ b% R- f7 N
1 e* p9 k% n3 o米酒1茶匙
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) \; r. A5 a( I1 w公仔箱論壇醬油 1茶匙
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! n% m4 s( u$ Z2 n, Btvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
5 J/ A5 C4 S/ m7 d8 X4 q+ q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P4 g* D2 ^9 r8 _
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb# `! q$ P2 e; ?# R
) T# f( w/ C D, Z蛋液 2茶匙公仔箱論壇) y$ v0 H# U% Q; A9 r
' S ^4 s7 K$ }0 i) Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙tvboxnow.com2 K* D4 \0 c7 |5 }
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醬油 1/4茶匙
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1 ? h; P7 ]. a. V9 Y4 @# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2茶匙
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0 {8 `/ `2 g- o* D; i' g% D; ~tvboxnow.com太白粉 1/2茶匙, }" \/ X. c, t. ?3 O
' P9 ^1 l7 f- h' E+ k: |" Dtvboxnow.com【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。公仔箱論壇! G5 W E. \3 ~9 s+ B4 C. u1 l
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t/ t, [% `4 y4 Y% Z
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 i$ @" ~9 c2 S, D/ h& _1 Z& w& v; O
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 i* E9 f5 N+ A& S! J# l: ] F1 [
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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