) e. U* F- }% L6 Q【材 料】
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7 C4 D4 K8 X0 l+ B" }! T公仔箱論壇大雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W2 {% V0 I( h& ^1 V
7 V* ?* J$ B, f: Ptvb now,tvbnow,bttvb甘蔗 1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _" y: U! |: [9 u
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薑 5公克) ~. E- m& S9 b$ H5 B( L2 q
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青蔥2支
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【調 味 料】
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水 600㏄
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o$ d# v( J9 p6 s黑糖 2大匙
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8 `( t& S; k0 D, B2 {7 `$ v* z醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n- F4 ?/ J B, k5 o8 P9 ]" T7 N
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鹽 少許公仔箱論壇9 V7 c: {) O0 I h$ D0 H% j
8 \- ?% B2 G' _* r4 f9 W" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許: y2 K. s8 O3 ]
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【做 法】& u+ c$ ?7 y! J, {
) V! w0 y7 Q/ t7 w4 ^tvboxnow.com1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。4 _3 ^2 Z" ~+ H2 G. R4 e
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
p8 P$ N, a' r) h; R: u' ktvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
; m1 i, D E; ~# o4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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