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大雞腿 2支
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, H+ ~) b4 `# I+ dtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗 1小段
# a, }) r- O9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S, O3 b( m% V9 Y' P) s) s
薑 5公克
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青蔥2支tvboxnow.com8 H6 l. R8 x+ l( G& f
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【調 味 料】
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水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ |* T8 p- u& h, D3 k
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黑糖 2大匙公仔箱論壇- H9 Y7 L. m, h$ U6 U/ E
tvboxnow.com; l+ `' W( k; e! e8 C
醬油3大匙公仔箱論壇( {+ T4 T0 S6 f! k& p
* F& W. X/ Q- B8 r: P公仔箱論壇鹽 少許
* F0 b# ~+ l0 ^* ~; p; A& m* v0 Gtvboxnow.com
% P1 p" ~# _2 J8 Atvboxnow.com白胡椒粉 少許
7 H0 {. A# a) t" I4 {: A; T% ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. M" H% U p& { n' q6 e
【做 法】
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
0 b) n& X+ f* Y w! V2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
" U' s7 e; F# c+ L8 \5 _tvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。公仔箱論壇% H) Q4 A) D* y! O4 t$ P
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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