[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

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【材　 料】& d( y# b: p$ r' v6 U% v* \1 y3 }6 g
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大雞腿 2支tvb now,tvbnow,bttvb6 |' u5 P6 v+ `' p( {4 q

3 {' n+ p! P7 w) r/ w甘蔗 1小段
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% j: p: F. J6 a* ], J' o4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb- h$ }. k; ^  R
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青蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 k: A2 p" \( {

' R: c, i, Z) g- x6 L6 h  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# U! p/ T+ K  c  S5 b

. ?9 {% ^2 U9 F" j公仔箱論壇水 600㏄公仔箱論壇5 N- K3 K. g0 |4 u
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黑糖 2大匙
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* D. p+ N1 T, w% i! E" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% b* I7 Q3 \6 V! z' t) ~3 W, D

3 Q: O) q* g5 ]0 w公仔箱論壇鹽 少許
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6 T! }' Q  c1 O5 o公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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; g" i; m. i& h# Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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8 w9 j+ v/ a/ L8 ~8 J公仔箱論壇1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
, J# _/ }9 r& c! w# O0 z$ t2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J9 P2 }' C2 V+ O
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! u- k) b. ]5 o! a
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。