$ G5 G# q9 r& X, Z5 \/ P. }【材 料】
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丁香魚 150公克, u% X& E; c3 E$ N; e& Z; A; r# u* U
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紅色辣椒 1/3條
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綠色辣椒 1條" t/ Z' S4 R- D; I& S# I) F+ b. Y
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蒜頭 2粒公仔箱論壇" N. D1 J B4 z2 ^3 d
8 k/ m. u' C& Z4 M& e" Ztvb now,tvbnow,bttvb花生粒 2大匙5 E; n) h) B$ @" p: ?5 d8 l
% G3 ~7 Q+ x0 S: Ftvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇$ i. F/ z. O7 Q8 h. |
3 R0 S: K4 N6 G/ q4 H x2 e公仔箱論壇乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X( \5 Z/ c( k
7 |2 F3 y/ \. F1 |% p% o鹽 1小匙. ]* r: Z& K( N" x. o
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香油1小匙
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【做 法】公仔箱論壇6 j9 a O/ Q3 B
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1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ [+ m% ~1 n8 h; G3 s* X0 @8 H
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s9 Z2 e: Z$ E) o
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。& v( A2 p8 M: j$ G
8 B) W' z3 M0 Z7 y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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