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【材 料】
+ G; F2 c: Y7 e1 o6 p% b( j! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n5 E, T' C& A丁香魚 150公克% l3 j0 z6 h; l' K
$ |4 }4 N/ f- c' |' i. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色辣椒 1/3條
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綠色辣椒 1條公仔箱論壇; a7 B2 Z3 z" Y* t
5 h% E* R7 u0 a, S公仔箱論壇蒜頭 2粒6 U& [) k4 Q) G& F& i3 I! m0 e
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】
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$ `( _) W y$ J3 b7 Q8 B' U' I9 B乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙
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鹽 1小匙
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香油1小匙4 D/ h% s5 \3 M4 w8 B
% s& P$ N4 D7 {9 w. ?3 R; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvboxnow.com/ {2 a0 q, N. @
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1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。* E! i7 U1 f# n" X
4 ]4 Q/ m% X1 _. u! i" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇! l# H1 @1 H C2 K2 b
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。. L- {4 O! F) J/ r' b; h5 U
5 n* G+ ^0 V; J0 i- _/ @tvb now,tvbnow,bttvb4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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