[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】1 L4 `: `# ~$ E& ^5 e% [
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豆酥 3大匙+ R/ T# {: ?1 P. z5 r( R- D) z
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鯛魚片 1片
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芹菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb" |" W1 J5 q" `- B$ J3 A+ |4 V4 r$ l3 A
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb, Y* x$ m, y) y5 s8 h( r* _# w" q
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蒜頭2粒tvboxnow.com- G" [+ m7 ?. `! b* V( h
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ T  `/ T% ?5 T
麵粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% I0 B; R& C! b

% n% `/ f* o  A) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! a* w) n% J% }7 H4 W+ Z

" D2 S; d* q' Y) y* K5 ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
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【做　 法】8 G0 C" K3 P. C; D9 g. X5 \

& l* D& @: c& x  Itvboxnow.com1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B( I7 D) p) K% |( Z6 f, \5 a
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。) E. d+ K0 U! d* t8 s9 X
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
; n4 f1 E/ h& ]  j3 [2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。