[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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6 W/ t# _+ ^3 \豆酥 3大匙/ l  G2 |" A* x3 i" Q. }

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芹菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v6 [0 ]) g! `; H8 t" f3 D
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青蔥 1支
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( A% V5 @/ [5 ?2 b0 `4 Ktvb now,tvbnow,bttvb沾料：
2 }4 V+ [4 e# h/ |0 F. @. e! J5 Rtvboxnow.com麵粉 3大匙tvboxnow.com3 t# z/ l, l2 P: g- N  N6 f2 {
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【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C" O' F& M+ O) T
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【做　 法】
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! P- a' j+ v4 ]" G$ K2 v. [1 xtvboxnow.com1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。" D1 y1 G4 C5 @/ Y1 h3 a
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。; ^) o' K. R+ ~) G7 u
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
! Z' N2 `9 R( `* o1 V$ H3 Z( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。