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【材 料】
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' Q6 B+ k. y; z% U8 D# n0 ^豆酥 3大匙
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* l& d+ ^" r, R& {8 |/ n7 @8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片 1片
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, q# `. Z6 |9 R+ l4 p$ A芹菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& d D4 W) k
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4 m. e3 N* Z0 q P+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒
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沾料：
9 ?+ ]% a [% A4 x( N1 r% Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙
3 v4 _8 V: O7 j, }, w1 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 w7 c; ~" |
【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許
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% o! X7 ^/ h1 z: L; j7 [; _【做 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
1 [( v* V6 M+ O) T+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
0 B8 a. ?9 b" f+ J4 e3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
8 P5 f6 ]. e* @tvboxnow.com4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。 |
發表於 2011-12-19 01:04 AM
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