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[甜品] 小雪人

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蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力(已溶) 10克tvb now,tvbnow,bttvb2 V% D& Z9 B# X  p4 @1 L/ Z3 Y
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1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡,加入他他粉打至企身,分數次加入糖,每次打溶,加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起,造成小雪人,放入預熱至 100℃焗爐,焗 50分鐘,置隔夜至完全乾身,備用。公仔箱論壇# w2 z' d; p' a# e
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口,放凉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 Z+ ?6 f( `% r( d/ ~4 U# k

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