點下放大 茶香手作餅乾材料:低筋麵粉150克、糖50克、全蛋25克、奶油100克、伯爵茶葉6克
4 h/ v7 j1 L' n公仔箱論壇準備:烤箱以170℃預熱10分鐘。 tvboxnow.com" o5 P! `2 i) K
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點下放大 做法:
6 D7 F: x& X, c# Wtvboxnow.com1拌勻所有材料以拌切方式混合成麵團,不要搓揉以免麵粉產生筋性,影響餅乾脆度。 公仔箱論壇* {% Z+ r3 y! W0 z
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1 y9 u7 w0 T' k3 k- z% h 點下放大 2整形麵團搓貢丸大小,放烘焙紙上,再鋪上烘焙紙用平底容器壓餅狀,烤箱烤20分鐘。 |