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[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 g* A3 ]% W" v% `, W) R5 P
排骨  200公克
1 I$ F/ c) C5 [# b- n% q公仔箱論壇薏仁  50公克
4 \  G9 n) Q3 s  @  R% L8 |( h公仔箱論壇黃瓜  200公克
& t: {; k' Z/ F7 ^  w乾海帶芽  10公克
& l) e3 P' i) U2 M公仔箱論壇薑片  5公克
0 O6 r! g! J, j7 Q  ]tvboxnow.com水  1800cc & ^  U. @2 K- L5 H' W. K" p9 x
【調味料】
9 Z0 S. h' V0 t) c( otvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% N$ X$ x) k5 t; \【做 法】 , p) ^0 U" U) H7 E7 r: c0 S
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
( }( n0 c" s* G: P2 k; @) d% Mtvb now,tvbnow,bttvb2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
( I) i, O- b5 N) F& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。
) @0 Y; `; m0 \7 ]5 o: Z1 H公仔箱論壇4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。
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