[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& N& p: E2 R& _1 I% h! B
排骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 w7 c  k: ~9 R- d& m
薏仁  50公克
; t( R3 x9 M9 R黃瓜  200公克
3 \. G  E( c2 ~  c) e7 l公仔箱論壇乾海帶芽  10公克 公仔箱論壇9 H3 E3 x; X+ z  }, o( Q
薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 M3 x9 h9 _% x/ J0 {
水  1800cc + [6 Q" n+ z1 p. @% j! A+ W+ d1 H
【調味料】
8 t" k) B5 g& Y' ntvboxnow.com鹽  少許
" j& y$ ]# u/ j- ?- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ C  C8 f  S' i5 r0 w, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; Y9 J, Y( T# \) n
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 tvboxnow.com& {' i* r% g% f% l) h
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
  j" t9 V, U) p5 O( G% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。