[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

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材　料】
7 r( A/ E0 V# Vtvboxnow.com冬瓜  300公克 ( D; _9 B1 Z/ ?! ~) _; p) s3 [
瘦肉片  200公克
8 ^; A, s& `) ~% Q薏仁  100公克   t1 n" t5 T9 L  d* T% @/ V; G
薑片  10公克 公仔箱論壇' z* r; G% s: g+ D4 v
水  2000cc
; M, v  Z" C0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 n  e$ w  j0 ~) W7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
: b& l7 h- [' S2 o/ V  a0 I  H3 m公仔箱論壇【做　法】
, ~9 z; z7 U" {9 htvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
2 k5 o- z9 w+ `/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
5 ^# b! K: j6 q( ctvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。 1 }* b; c: ?: D7 x
4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。