材料公仔箱論壇, V2 U4 `+ j B( p) J
彩色朱古力漿/黑朱古力漿/糖霜各少許、 70%調溫朱古力 500克、朱古力包裝糖果適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# `) H7 ~) F/ i! e+ x
8 F) F) N4 ~9 ?- v I4 mtvb now,tvbnow,bttvb
- c1 J# L6 K/ P, y& q: ^9 B3 ^公仔箱論壇做法
: \& T. M/ A- H7 c2 K/ M$ n1.根據個人喜好,將彩色朱古力漿填於聖誕裝飾模具上,再填上黑朱古力漿,備用。, I" \+ K1 @8 x0 C( Y! o+ u' M
/ d7 }. N8 Y% W R
2.調溫朱古力隔熱水坐溶至 48℃,坐冰水邊攪拌邊降溫至 28℃,再坐熱水升溫至 31℃,完成調溫工序。tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 A) u* ]+ }' m8 \) S
% }$ Z! N9 ?0 E3 D% k, |
3.將已調溫的黑朱古力倒入屋形模具,抹平,放雪櫃雪半小時至凝固,脫模。
4 [1 h" D5 ?* {0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `0 E2 g- Q# B6 u0 t& f& [
4.將朱古力塊以黑朱古力漿固定,並砌成朱古力屋,放入包裝糖果,蓋上屋頂,撒糖霜作裝飾即可。 6 ]8 P8 m# k4 r9 q2 O8 `
|