材料* t" n0 R* `& B8 N8 k: z
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克tvb now,tvbnow,bttvb' }3 k. K. @. `+ b! B A
$ t. v* o9 R0 V2 c) Z公仔箱論壇裝飾糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* h. G3 M+ c7 B3 C0 @* b# d
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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其他
( b1 T6 y( Q0 U& T* v f7 X" ztvboxnow.com手粉/蛋漿/糖粉各適量tvboxnow.com2 N$ [- ?' J, L; z
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做法tvboxnow.com* u1 u2 [2 G) ?) R7 b2 v
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。公仔箱論壇8 A% f- f0 o( s7 E3 l3 ?/ z9 k
2 n. q, T" b$ A- |& `9 Z公仔箱論壇2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。tvboxnow.com9 B1 a& ^" v0 b& T& V6 r
D% j% b% H( ~' Q* |+ f) Q公仔箱論壇3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。公仔箱論壇- M; P0 R- v( L
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4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
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5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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