材料tvboxnow.com7 c9 f/ u) `7 L7 W, c* W. Y
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克6 V: ^* ^5 z! k: t
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裝飾糖霜! Q4 s$ z. w1 R( _
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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其他
/ O% i, _1 [! e3 u- B9 etvb now,tvbnow,bttvb手粉/蛋漿/糖粉各適量
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9 e8 a; J) f! e' r' w! atvb now,tvbnow,bttvb做法
( ]2 K7 c/ U) L' H: C5 [( B; b公仔箱論壇1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。tvboxnow.com! E( D- r; n$ h* M" w- V
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3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。tvboxnow.com5 i! h! C. A! ?0 J s* T# H
& [& F" ^% [) }4 F0 t1 A) v* x8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
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5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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