[中式食譜] 三色炒牛肉

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材料  
1 U# T/ B. L; q$ ltvb now,tvbnow,bttvb  1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉  
* c) ^& ~/ B6 N$ J% Rtvb now,tvbnow,bttvb1 隻紅椒  1 隻黃椒  
* d% A0 J% V* k0 S1 隻青椒  1 個洋荵
9 ^* m0 t/ {; `7 D; k7 C3 湯匙蒜茸   tvboxnow.com# m, t- ]  C2 h; X5 f" G

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- R- i$ ^& f/ _! F醃料  / w, L9 e, N( x, j0 T# b9 u
  6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖  
0 C. m: r  j7 s0 x& i! Y2 茶匙鹽   
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- g8 Y1 b# p% z$ A7 t8 x/ n做法  
) i3 P4 [' U0 K* @$ j  1. 將牛肉洗淨，抹乾，切薄片，加入醃料約20分鐘
* |" p1 e9 C1 u. `公仔箱論壇2. 將所有椒及洋荵洗淨，切細件  8 s* D' p1 H! F/ i; w; v
3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵，加入牛肉炒至6成熟，再加入三色椒炒勻或至軟，加入李派林醬汁調味，即成。