[中式食譜] 南乳炆牛腩

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材料  $ W$ C% \6 K2 n( M
  600克牛腩  230克馬蹄
" c! |% e' e+ m2 e1 ntvb now,tvbnow,bttvb150克豆卜  1/2粒蒜頭
; r9 y$ h0 |, ]" X1 Q2 x! X公仔箱論壇4片薑  4碗清水+ a5 J! e# ]: G$ a8 }, {' l6 J7 d

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+ w* U5 S& W8 c1 z& u. G! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  公仔箱論壇/ H8 L% o; t- ]  m7 W
  2粒八角  1/2湯匙蠔油
! e+ x1 k" X- i+ d7 v+ g/ S公仔箱論壇1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳/ o( G. @/ s# d+ s/ O+ T" U
1兩冰糖  1湯匙紹興酒公仔箱論壇: {2 v* R6 {  T1 ]7 z7 [: \
   
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做法  
$ ^& l" z: S( J" i' R; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨tvboxnow.com! W8 z! i% F* [7 |9 J
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用