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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  tvboxnow.com( d0 s- q% T. I: Y- i; t' G
  600克牛腩  230克馬蹄
& R0 H6 S) M  Y- W150克豆卜  1/2粒蒜頭
0 b8 K4 A# |" `7 h5 j+ D4片薑  4碗清水  d5 j9 o$ l! A( t; D4 m' }

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調味料  
8 o9 B& k# n7 Y0 e4 l9 U8 s2 htvboxnow.com  2粒八角  1/2湯匙蠔油
% i4 ~% H1 j* _3 H) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
  x( g/ J; s9 f' Y/ G8 |- W- itvb now,tvbnow,bttvb1兩冰糖  1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! Z2 Y0 e# z) @8 N
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做法  tvboxnow.com; s. J2 U) A# X4 G
  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v* b* i8 G+ P
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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