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[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

材料  tvboxnow.com' [7 K2 F  t' ~! ?4 B2 [8 V
  2磚豆腐 100克雜菌
5 D& L* j8 U/ m& Z8 {8 P0 h( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350克泡菜 250克肥牛肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; R6 E) @: g( Z
50毫升清湯   tvboxnow.com5 J, y3 d) l! Q8 V& C$ K& h+ _
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* S, f0 g5 e' Y. T- W: l6 e調味料  tvb now,tvbnow,bttvb6 O  a# X" k1 {
  少許韓國辣椒粉    tvboxnow.com9 T2 ]# O. z: @

& J8 j8 V8 Y; V3 |, B. a  l做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! [& R. b. [
  1. 將豆腐以清水沖淨,置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚,取出切大件。雜菌去蒂,瀝水備用。
' H3 O% r. H* ^1 |5 h$ o公仔箱論壇2. 將清湯注入鍋,煲滾,加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味,食用時放入已灼熱肥牛肉。
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