[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 H3 _+ C7 T# J) A8 g
香菇  10朵
; K" {7 w: w0 E, K1 H5 ]秀珍菇  20朵
- n, F# V. p! S2 s8 L" ~3 c$ }tvb now,tvbnow,bttvb草菇  7朵
5 [# e& k2 l5 M* |/ _6 b蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q- n' `/ V* y' r" i4 ]* [" B! p
蔥  1支
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【調味料】
. Q5 v' k( D2 ~  e6 g0 Gtvboxnow.com鹽  1又1/2小匙tvboxnow.com" ^4 `: n  v) T+ Z7 W
胡椒粉  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ W3 f) F  _- f# V
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【做　法】公仔箱論壇8 z: F3 P; i/ g: V) X
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。2 Q4 z6 Z0 ]" F/ Y" Q# |5 n3 ]' t
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。