【材 料】
' c1 U6 e K2 L4 J, \' [香菇 10朵
/ O( ^ B- o2 R" v6 V秀珍菇 20朵
& V4 L9 U) e( P5 `, A公仔箱論壇草菇 7朵
+ a1 k3 u1 i8 y% p% z. q公仔箱論壇蒜頭 5粒
- i" E9 ^. Z* x公仔箱論壇蔥 1支
6 D" t: K# ]$ q1 ^" Z4 R公仔箱論壇
8 B, Y2 J0 P+ E+ v# P【調味料】
; G2 i. D5 c7 h/ \; A, h鹽 1又1/2小匙
/ r7 p! j. W5 U5 u4 g胡椒粉 1小匙公仔箱論壇9 X# M8 ~* P4 K# O
( @) \" Y( A* e* B( a6 c公仔箱論壇【做 法】
2 h+ W. V* N: a( z$ D5 y3 @ {1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇$ \5 X: d! \; H& P$ L) v; ]
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。 |
發表於 2007-10-28 02:25 PM
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