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[中式食譜] 蒜炒什錦菇

【材 料】公仔箱論壇  r" n& {5 _' y) C) c  H" C3 l
香菇  10朵
! D; O% P8 Q6 {( atvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  20朵公仔箱論壇6 L; V% T8 v( V( r# g
草菇  7朵2 O! O! _" N) ~2 w1 d* |
蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 K! y3 L6 n& m
蔥  1支
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2 W3 I& n3 a; Q1 F- t& H# y/ f( j' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】5 A/ H- d2 L5 C  ]4 U7 }& f: z
鹽  1又1/2小匙
% ^- L7 M. @  _0 D7 Q2 W. `! H公仔箱論壇胡椒粉  1小匙( k( m6 M0 [" i
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S  P% k$ w: v- G1 J  @0 L: M
1.三種菇均洗淨,切除硬蒂,再切成適當的大小;蔥洗淨切末;蒜頭去皮切片備用。
$ R: D2 i8 C+ n2 ?- B. d( K- m公仔箱論壇2.起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調味料調味,盛盤後撒上蔥末即可。
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