[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
" j5 ^9 o( t2 a: W6 i" [0 F香菇  10朵
; ?/ |9 ^* ]/ P" l6 x' V* g秀珍菇  20朵
0 d6 P1 {' H+ F5 N3 v. G+ U公仔箱論壇草菇  7朵
3 x1 Q9 s- c( e: p' s' @. c6 u蒜頭  5粒
3 i) q0 H5 z1 k* `  h" t; w/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1支! G) @2 e. _1 V) o' N8 w
tvboxnow.com" e. i, t0 R. k  X; Y+ k' B; I
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 o3 i: P- n
鹽  1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 o7 W) I' u% j* ]
胡椒粉  1小匙
) F3 X" e1 R3 x3 H( N$ e公仔箱論壇
/ B, ]- i" c" C1 n公仔箱論壇【做　法】
5 q$ |& }3 k9 L3 T/ q公仔箱論壇1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。
! D# I$ B/ F+ z+ ]2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。