材料
9 q1 N) p9 d* V ~' d; m( g4 | eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒" y' X, \/ b+ @( C2 E: X
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水牛芝士醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |8 W& h" y3 t) y
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙公仔箱論壇, C6 l: O+ {2 m$ h+ ]0 A& A2 F2 x0 l
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香葱醬
% A0 R+ p- h. m! g/ Ltvb now,tvbnow,bttvb葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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( L3 k0 S% u9 J! `" D2 B, N2 E5 F! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 U6 d! W6 X7 v+ L) i& m% T1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
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2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。! m% t7 o1 V, n
1 } l N3 m8 C6 ?$ k' ttvb now,tvbnow,bttvb3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。tvboxnow.com, T4 F e" r* G
+ j5 u$ B0 A; i公仔箱論壇4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。
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& G3 [0 ^4 m9 I1 t貼士
" E3 G- T1 t' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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