材料tvboxnow.com7 C# X; k+ d6 m
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒
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水牛芝士醬tvb now,tvbnow,bttvb6 L- p) \% V8 u3 V, N2 w( q
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙
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8 Q$ D! H5 h4 D# A: E8 Y公仔箱論壇香葱醬
$ m9 g. m3 H2 L/ Z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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. _, a( o. M1 [ J* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvboxnow.com# M/ j! s4 f) ~& L/ {( d
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
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3 N5 a" Z1 W: I* l3 w) y+ g& f3 }tvboxnow.com2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。8 g5 `# k% b: q- i) K
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3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。tvboxnow.com1 k3 @- T; I) t" J6 y. c& S
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4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 $ | h$ G$ u) \+ W1 r
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番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R Z4 M/ D; R
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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