材料
2 t2 T2 R% u5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許
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1 F, x! [ \4 S+ ]. \& ktvb now,tvbnow,bttvb裝飾tvb now,tvbnow,bttvb( o* d3 J3 [8 e3 o1 I
豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒
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0 e$ d* z$ P2 z" }. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
* \9 {0 E% W8 {% l1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。
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) E3 U% V& o$ M1 O% ?% @4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。
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3 w4 f2 ~" N+ g4 p# y9 j# Ctvboxnow.com3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。
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4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 V, ?; R3 J/ O7 `
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貼士
7 r% ]( V1 Q" e- c5 u ~7 S: r$ qtvboxnow.com焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。
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發表於 2011-12-23 06:43 AM
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發表於 2011-12-25 03:13 AM
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